該大型氣流糧食膨化機保持了小麥、大米、小米、玉米、青稞、蕎麥、高粱等五谷粗雜糧原有的風味、色澤、營養(yǎng)成分,是米通麥通、咖啡玉米、蕎麥片等食品初級加工的理想食品機械。
僅湖南長沙一地就有大小25家食品廠家共購買大型氣流膨化機150臺,深受用戶歡迎,上海爆米花機,也遭到長沙一些人的仿造,爆米花機加工,想購買的外地客戶一定要擦亮眼睛!
加熱方式可以采取煤、液化氣、天然氣加熱。
【外部能量向膨化動力的轉(zhuǎn)移】
膨化動力雖然來源于膨化物料內(nèi)部水分的分子離散所提供的動力,但這種動力也必須是由外部能量來間接
供給的。
一般來說,外部能量的供給方式有:熱量、機械能、電磁能、化學(xué)能能。這些能量可通過一定的傳遞、轉(zhuǎn)
換形式 作用于水分子,爆米花機規(guī)格,加劇分子熱運動,增加分子動能。
外部能量的傳遞設(shè)計必須遵循:
①外部供能方式必須滿足膨化動力的形成機制;
②外部能量向膨化動力的轉(zhuǎn)換必須保證能量的利用率及好的膨化效果;
③外部供能和內(nèi)部的能量變化應(yīng)大限度保持食品物料的營養(yǎng)性。
氣流膨化機機器參數(shù):
型號:XLR-QP50A
功率:0.75kw
電壓:380V或者220V選一種
外形尺寸:1720*880*1350MM
凈重:480kg
適用能源:天然氣、液化氣、煤炭、生物氣
產(chǎn)量:膨化大米一鍋約8分鐘,一鍋約膨化10公斤大米。(物料不同所需時間略有不同)
可膨化物料:糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等
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